VINO BLANCO 0,0 SEÑORIO DE LA TAUTILA

Elaborado a través de “destilación por vacío a baja temperatura”, el método más tradicional y menos agresivo de los métodos de desalcoholización. Mediante este método, el vino fermentado previamente en depósito se procesa sin agresiones de temperatura o presión.

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Descripción

Señorío de la Tautila Blanco procede de airén que combinan la dulzura y aroma de su origen con la densidad necesaria para hacer de este vino un gran acompañante.Elaborado cuidadosamente para ser desalcoholizado justo antes de su embotellado, preservando sus características organolépticas y hurtando sólo el contenido alcohólico y calórico a este blanco perfumado y cítrico.
FASE VISUAL: Amarillo Pajizo.

FASE OLFATIVA: Perfumado, franco y de buena intensidad, nota cítrica.

FASE GUSTATIVA: Fresco, aromático, vivo y final varietal con agradable deje amargo.
DATOS TÉCNICOS

Uva: Airén.
Grado alcohólico: 0’0% en volumen.
Temperatura ideal de consumo: 8º – 10ºC.
Calorías por copa (100 ml): aprox. 22.

 

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