CEPA BOSQUET VIOGNIER BARRICA

Tipo de vino: Blanco.
Variedad de uva: 100 % Viognier.
Características Organolépticas: Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Limpio y brillante. Potente aroma a fruta de hueso sobre un fondo de fruta blanca y exótica (piña, pomelo, pera, ...), con notas de madera ligeramente ahumadas. En boca estructurado, con buena acidez, amplio, graso y consistente.
Elaboración: Fermentado sobres sus Lias durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de Servicio: Entre 10ºC a 12ºC.
MARIDAJE: Paté, arroces, mariscos, pescados grasos